Aquela cafezinho que tanto amamos, pode ser um grande parceiro na hora de proteger o nosso coração. Mas a quantidade e a forma como ele é preparado, faz uma grande diferença.
Três xícaras por dia, é a quantidade correta para proteger o seu coração, segundo um novo estudo apresentado nesta sexta-feira (27) na reunião anual da Sociedade Europeia de Cardiologia.
Entre as pessoas que não possuem doença cardíaca, o consumo de 0,5 até 3 xícaras de café por dia, pode diminuir o risco de morte por doença cardíaca, derrame e morte precoce por qualquer causa, quando comparados aos que não bebem café.
Mais de 468.000 pessoas tiveram o seu comportamento examinado pelo estudo do Biobanco do Reino Unido, que contém informações genéticas e de saúde detalhadas de mais de meio milhão de britânicos.
Além do mais, os estudos descobriram que beber quantidades moderadas de café pode proteger adultos de diabetes tipo 2, doença de Parkinson, doenças hepáticas, câncer de próstata, Alzheimer é muito mais.
Muitas pessoas costumam considerar o café como um risco para a saúde pela cafeína, pois associam a palpitações e pressão alta, porém o estudo descobriu que os benefícios do café a saúde, não se estende ao produto descafeinado. Derrubando assim, mais um mito.
Mas tenha cuidado, para obter todos os benefícios, você deve sempre optar pelo café com cafeína e sem açúcar. Adicionar açúcar, cremes ou laticínios, pode anular todos os benefícios para a saúde cardíaca.
E para você que prepara o café do jeitinho brasileiro, saiba que filtrar o café pega um composto chamado CAFESTOL que existe na parte oleosa do café e que pode aumentar o colesterol ruim ou o LDL. O que não acontece em prensa francesa, cafeteiro turca ou ao ferver seu café, quando o CAFESTOL não é removido.
Vale lembrar que os benefícios não se estendem a crianças e adolescentes, que não devem beber refrigerantes, cafés, energéticos ou qualquer outra bebida que contenha cafeína, de acordo com a Academia Americana de Pediatria.
Pessoas com problemas de sono e diabetes não controlada, só devem incluir a cafeína em suas dietas depois de conversar com o seu médico.
